切り干し大根でき上がりました〜
ジップロックに入れて、乾燥剤入れて保存です。
これで大根二本分なんですよ。
これじゃあ一回で食べられそうですよ〜
また刻んで干そうと思ってます。
細長くたこちゃんの様にしたのはもう少し、、、ってところです。
シナシナのシナに成りましたよ。
これで太い大根3本分です。
そしてそして、、、干し柿です。
ここの所小春日和の日が続き干し物には最高です。
今日は岡山から又たくさんの柿が送られて来ましたので、またまた剥き剥き作業
これが楽しいんです〜
新潟の柿と、岡山の柿は形が違い面白いですよ。